2019년 오픈한 앙금 플라워 케이크 전문점 'ANGKO'는 2023년 8월 여름 연희동으로 매장 이전하였습니다.
이 곳은 한식 디저트의 다양성을 발화시키는 창작 공방입니다.


2019년 12월 대구 매장을 시작으로 횟수로 4년째가 되었습니다. 
오픈 후 끈임없이 주문 제작 케이크를 판매하며 매출의 80% 이상 케이크 판매로 운영됩니다.
팔리지 않는 케이크의 디자인을 수업한다는 것은 수요없는 공급에대해서 생각하게끔 해보는데요, 취미로 클래스를 찾아주시는 분들도 계시지만
많은 분들이 창업을 도전으로 찾아주시기에 실질적인 경험을 토대로한 수업이 가장 중요하다고 생각됩니다.

비슷한 디자인이 넘쳐나며 개성과 경쟁력이 낮아지는 추세인데
그렇기에 반대로 경쟁력을 가질 수 있는 시장이기도 합니다. 
조금만 '다르게' '개성있게' 제작하면 독보적인 시장을 개척할 수 있다는 점에서 수강생님만의 개성을 발견하고 공방의 정체성을 가지실 수 있도록 도와드리는것이 목표입니다.

미학을 향한 호기심으로 시작한 플로리스트, 이후 앙금 플라워라는 분야를 만나게 되었습니다.
내 손으로 원하는 꽃을 만들어 내며
나만의 꽃을 찾아가는 과정이라 생각합니다.

보편화된 디자인 시장 속에서 벗어나
저마다의 아름다움을 녹여내는 창조적인 시간이 되기를 바랍니다.
언제나 처음과 같은 마음으로 함께 하겠습니다.

집 근처 5평의 작은 작업실에서 시작한 2019년 ANGKO
많은 분들이 창업의 시작을 어렵게 생각하는 이유는 현실적인 이유들도 분명히 있습니다. 

저도 시작은 미약했으나 ! 

2021년 5월 점차 손님이 늘어나며 5평의 작업 공간이 부족하게 되었습니다.
오로지 케이크 판매로만 얻은 매출로 30평 공방으로 이전하며 제가 원하던 작업실을 가질 수 있었어요

2023년 8월 무더운 여름 ,
서울 연희동 매장으로 이전하였습니다


지금의 공간에서 저처럼 새로운 도전을 꿈꾸시는 분들께  2019년부터 제가 쌓아온 경험들을 수업으로서 풀어내며 도움이 될 수 있는 공간이 되기를 바랍니다.

문의는 개별상담 부탁드립니다 . 

클래스 환불규정안내

-1:1 정원 예약제 수업으로 등록 즉시 위약금이 발생됩니다.
-수업 시작일로부터 30일전 취소 : 전체 수강료 70% 환불
-수업시작일로부터 15일전 ~수업당일 취소 : 환불 불가
-수업 중간에 취소 : 환불 불가
-결제 방법 무관 (카드 포함) 모든 환불규정이 똑같이 적용됩니다.